Nueva Carta de Postres

Los Sabores de Siempre en Nuestra Nueva Carta de Postres

En Lar de Domingo creemos que el final de una comida debe ser tan especial como su comienzo. Y para nosotros, los postres no son solo un dulce capricho: son un puente directo a los recuerdos, a esas sobremesas largas de domingo en casa de los abuelos, cuando la mesa se llenaba de risas, café recién hecho y el aroma inconfundible de la repostería casera.

Hoy queremos presentarte nuestra nueva carta de postres, una colección de creaciones que combinan el alma de siempre con técnicas y presentaciones actuales. Cada uno de ellos está pensado para despertar emociones y transportar a nuestra infancia, a esos sabores que nunca se olvidan.

Un recorrido dulce por la tradición y la innovación

Esponjoso de chocolate belga y blanco

Con un sedoso ganache de trufa que se deshace en la boca. Un postre para los amantes del chocolate en todas sus formas.

Esfera de tiramisú

Inspirada en la receta italiana más famosa, con gelé de café y tierra de cacao amargo para un contraste irresistible.

Arroz con leche tostado

Con un toque caramelizado y un tostoncillo dulce que recuerda a los postres de las fiestas de pueblo

Torrija de pan brioche tradicional

Empapada con mimo y servida con helado de leche merengada, un guiño directo a las meriendas de Semana Santa.

Volcán de frambuesas silvestres

Un interior fundente que se mezcla con dos natas y coulis de frutos rojos, como una excursión de verano en el campo.

Panna cotta de yogur y mango

Ligera y refrescante, con fresas escabechadas que aportan un contraste único.

Hojaldre fino de manzana y compota

Crujiente, aromático y acompañado de helado de vainilla para completar la experiencia.

Coulant de chocolate (Apto para celíacos)

Un clásico irresistible, con el corazón fundente y helado de vainilla.

Bizcochito de chocolate (Sin lactosa)

Esponjoso y delicado, pensado para disfrutar sin preocupaciones.

Tarta de yogur griego y galleta

Con gelé de arándanos, perfecta para los que prefieren un final fresco y equilibrado.

Tarta casera de queso

Cremosa y servida con frutos silvestres. La receta que nunca falla.

Helados y sorbetes: frescura para todos los gustos

Los helados y sorbetes son los protagonistas indiscutibles de las sobremesas. En Lar de Domingo podrás elegir dos bolas entre una cuidada selección de sabores:

Helados: Vainilla, Fresa, Chocolate belga, Violetas silvestres, Ron con pasas, Turrón de Jijona, Leche merengada, Dulce de leche, Horchata.
Sorbete al cava: Mojito, Limón, Lichis.

Un postre… y un viaje a la infancia

Nuestra nueva carta de postres es mucho más que una lista de dulces: es un viaje sensorial a los sabores que nos acompañaron desde siempre. Aquí, cada cucharada, cada bocado, está pensado para despertar esa sonrisa que solo dan los recuerdos.

Te invitamos a venir y descubrirlo. Porque en Lar de Domingo los postres siguen sabiendo a casa.