Nuestra
Carta
La mejor combinación entre la cocina mediterránea tradicional y una característica puesta en escena.
La cocina es sin duda el corazón de Lar de Domingo, donde nuestros chefs despliegan toda la pasión y creatividad para hacerte llegar los sabores de siempre, recordándote que disfrutar de un buen plato en un buen momento es, sino el mayor, uno de los mayores placeres que nos podemos permitir.
Cada una de nuestras recetas están elaboradas con extra de amor para ti ¡porque nos gusta cuidarte!
Para empezar
Jamón
25,00€
Queso
Puro de oveja curado con dulce de membrillo y nueces.
16,50€
Anchoas
23,00€
Foie fresco
19,00€
Ensaladilla
16,50€
Nuestras croquetas
16,00€
Cazón
16,00€
Chorizo Segoviano
15,00€
Tortilla
15,00€
Morcilla
17,00€
Alcachofas
4 unidades techadas con jamón sobre base de salmorejo.
18,00€
Torrezno de Soria
16,50€
Bollitos preñaos
18,00€
Huevos rotos
17,50€
Chipirones
19,00€
Rabas
19,00€
Zamburiñas (6u)
18,00€
Pulpito
25,00€
De la huerta
El tomate
12,00€
Pimientos asados
17,00€
Burrata
17,00€
Ventresca de bonito
17,00€
Aguacate ahumado
Al josper, con salpicón de marisco, vinagreta y emulsión de remolacha.
18,00€
Con Cuchara
Alubias verdinas
17,00€
Callos
17,00€
Judiones
17,00€
Pasta fresca
Raviolis
16,00€
Tagliatelle
16,00€
Arroces
Señoret
Todo limpio, con calamar, gamones y pulpitos.
22,00€ /pers
De la huerta
19,00€ /pers
Negro
22,00€ /pers
Caldoso
22,00€ /pers
Monte del Pardo
22,00€ /pers
Rabo de toro
22,00€ /pers
De la mar
Merluza rellena
De pintxo, rellena de una farsa de buey de mar, marinera y huevas de tobiko.
25,00€
Salsa verde
25,00€
Bocaditos
24,00€
Rape
28,00€
Mero blanco
28,00€
Tartar
25,00€
Rodaballo
28,00€
Bacalao
27,00€
Para los peques
Pallarda
Escalope de ternera empanado con patatas fritas.
15,00€
Tiras de pollo
14,50€
Pasta
12,00€
Nuestras carnes
(Kamado y Josper)
Chuleton de vaca Madurada
58,00€ (1kg/2pers)
Entrecot madurado
23,00€
Solomillo de vaca
Asado, con puré de boniato y verduras.